Sýry a víno
PROGRAM
7. národní přehlídky – sýry a víno,
Prachatice 11. – 12. června 2010
____________________________________________________
Přehlídka je podpořena Městem Prachatice, Ministerstvem zemědělství ČR a mnoha dalšími orgány a institucemi. Záštitu převzal hejtman Jihočeského kraje Mgr. Jiří Zimola.
___________________________________________________
Místo konání – historické centrum renesančního města Prachatice – Radniční sál, radniční sklepy a arkády a náměstí (volná plocha před radnicí).
____________________________________________________
Vážení přátelé, znalci a milovníci vín a dobrých pokrmů, dovoluji si Vás pozvat do prachatic na mimořádnou zážitkovou akci – 7. ročník národní přehlídky sýry a víno.Národní přehlídky – Sýry a víno – se letos zúčastní na třicet vinařství z Čech a Moravy a čtrnáct mlékáren, z toho dvě mlékárny ze Slovenska se svými ovčími sýry a poprvé jedna mlékárna z Bavorska – Goldsteig, která vyrábí sýry ze šumavského mléka. Současně bude prezentovat své vzorky velkoobchod dovážející sýry z Francie. Celkem bude prezentováno více než sto dvacet vzorků vín a více než sedmdesát vzorků sýrů vynikající kvality z kravského, kozího a ovčího mléka. Můžeme potvrdit, že se jedná o skutečně největší eno- gastronomickou přehlídku tohoto druhu v České republice.
Program pro veřejnost v prostorách Staré radnice a na Velkém náměstí:
Degustace sýrů, sýrových pokrmů a vín
11. června 2009 (pátek) - 16.00 – 22.00 hod.
12. června 2009 (sobota) - 11.00 – 22.00 hod.
Doprovodný program:
1. Seminář – „Víno a zdravý životní styl“ (11. června Pá 12.30 – 14.00 hod. velká zasedací místnost MÚ Prachatice)
2. Aukce archivních vín – výtěžek půjde na dostavbu DOMOVA MATKY VOJTĚCHY (Domov se zvláštním režimem pro osoby s různými druhy demencí, zejména Alzheimerovou chorobou)
3. Ukázka přípravy fondue a raclet
4. V podvečerních hodinách vystoupí na arkádách živá hudba
5. V instalovaném velkokapacitním stanu na náměstí – bude v nabídce prodej sudového a lahvového vína a pro ty, kteří nemusí víno bude v nabídce prodej piva. Celkovou pohodovou atmosféru dotvoří živá hudba, pátek a sobota od 16.00 – 22.00 hod. Pátek 11.6. – hraje – „Přímý přenos“ Sobota 12.6. – hraje country kapela – KLÍDEK Vstupné na náměstí zdarma.____________________________________________________
Vstupné 450,– Kč. Vstupné na jeden den zahrnuje degustační sklenku s potiskem a katalog přehlídky. Degustace sýrů a vín bude pro naše návštěvníky po celý den neomezená.
____________________________________________________
Michal Kočan
ředitel přehlídky
telefon: +420 388 312 273
mobilní telefon: +420 608 973 318